Hozzávalók:
- 12 db leveles tészta
- 1 csomag Halloumi sajt
- Friss menta levél
- Napraforgó olaj a sütéshez
Elkészítés:
Vágjuk fel a sajtot 12 szeletre. Szedjük szét egyenként a leveles tésztát. Helyezzük a tésztára a sajtot, úgy hogy alá és fölé is kerüljön mentalevél. Tekerjük bele a sajtot a tésztába. Amikor az összessel elkészültünk melegítsünk fel olajat egy serpenyőben és közepes lángon süsük ki. Forrón tálaljuk.