Hozzávalók:
- 1 kg hámozott krumpli
- 500g Halloumi
- 4 db tojássárgája
- 4 ek. kukorica liszt
- Só
Elkészítés:
Főzzük meg a krumplit. Egy nagy tálban keverjük össze a lereszelt főtt krumplit, a lereszelt Halloumi sajtot, a tojássárgájával és a kukoricaliszttel. Formázzunk kis golyókat belőle és süssük ki olajban.