Hozzávalók:
halloumis club szendvics

  • 1 közepes fej saláta
  • 4 db paradicsom
  • 8 szelet bacon szalonna
  • 8 szelet Halloumi sajt
  • 1 dl majonéz
  • 1 ek. mustár
  • 12 szelet toast kenyér
  • 8 vékony szelet sonka
  • 8 db fanyárs

Elkészítés:

A szalonnát kisütjük serpenyőben, majd lecsöpögtetjük. Felszeleteljük a paradicsomot. A toast kenyeret arany barnára pirítjuk, majd megkenjük a szeleteket a majonézbe kevert mustárral. Elosztjuk rajtuk a salátaleveleket, a Halloumi sajtot, egy paradicsom szeletet, egy szelet sonkát és végül a bacont. A kenyérszeleteket kettesével egymásra helyezzük. A megmaradt 4 pirítóst majonézes oldalukkal lefelé a szendvicsre fektetjük. 2 fanyársat szúrunk mindegyikbe, és középen keresztbe szétvágjuk.